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Prénom Delphine
Age 24
But du voyage WH Visa
Date de départ 26/11/06
Nom BOUSSION
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Durée du séjour 1 an
Nationalité France
Description
Partage de mon trip avec mes proches.
Note: 3,8/5 - 18 vote(s).

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Pays visité(s) :

Tous
Australie (Carte)


Localisation : Australie
Date du message : 05/04/2007
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 Retour a mon ancien job+ nouvel appart

De puis quelques temps Agathe a récupéré mon ancien job à Organic World, où je servais auparavant. Mais partant pour 15 jours avec sa famille dans le désert et ayant de mon côté besoin de cumuler un autre travail, je retourne y travailler. Ça fait du bien de retrouver les collègues.

Ce travail pu un peu la friture mais c’est pas bien dur de servir des plats thaïlandais. Les clients sont pour la plupart des habitués. Novita est toujours là et jenny est revenue, ce qui fait que je recommence à jouer les chefs et à les taquiner.

Faut dire qu’elles sont fan de la France et rêve d’y aller. J’ai recommencé à faire le zouave et à danser derrière l’établi. Ça fait rire tout le monde et si tout le monde a le sourire c’est mieux pour la clientèle.

En plus mon boss est plutôt cool. Après la boîte de chocolat à Noël, mon gâteau à mon départ pour mon premier trip, maintenant un œuf au chocolat. On est quand même bien traité. Sans compter que tous les midis on mange et on boit gratuitement. Donc c’est toujours des courses en moins à faire. Et comme je dîne gratuitement dans mon autre resto, le frigo est souvent vide.

Et puis même si ce n’est pas super bien payé, à raison de 3 heures pas midi à 10$ de l’heure, ça fait toujours 150$ par semaine à ajouter à mon autre salaire. Ce qui fait que je peux vivre avec seulement les pourboires que je gagne dans mon autre restaurant. Ça veut aussi dire se détendre un peu plus du point de vu finance.

Pour suivre de près tout ça, Nico et moi avons créé un tableau accès où l’on peut prévoir nos recettes et si ça continue comme ça, ça devrait être pas mal.

Mais pour cela faut travailler 7/7, on se dit que c’est jusqu’à mi juillet.

Et Puis, enfin, nous avons trouvé un appart, nous avons mis moins longtemps que la dernière fois mais c’est vrai que pour un couple c’est vraiment plus simple.

Nous allons partager un appartement avec un couple de chinois et un Thaïlandais. Ça va nous changer des irlandais et anglais. Question apprentissage des cultures, on n’aura pas chômé.

Pour ça je suis contente car l’Australie m’a apporté plus que j’avais imaginé. La culture asiatique étant très ancrée ici, ça nous permet d’avoir un aperçu sur les différentes cultures d’Asie. Car faut pas croire, nous qui pensions que l’Asie était presque un seul et même pays (c’est une façon de parler biensur), nous nous rendons compte que chaque nationalité est vraiment différentes. N’allez pas dire que les japonais ou les indonésiens sont comme les chinois ou vous vous faites lynché, clin d’œil à mes collègues asiatiques (indonésiens)

C’est là que je me dit que mes cours de management interculturel de cet année n’était pas loin de la réalité même si c’est mieux de le voir par soit même. C’est mieux que des bouquins. Pour ceux que le sujet intéresse, je vous conseille les œuvres de Philippe d’Iribarne, spécialiste sur le sujet. C’est toujours bien de comprendre pourquoi les gens de différents pays ne réagissent pas de la même façon à une même situation. Pour autant, cela ne veut pas dire qu’il faille faire des généralités.

Bon faudrait que j’arrête de parler cours, c’est vrai que maintenant j’ai fini les études…


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