Le 31 et 01 09 2007
Ce soir, Jo, le collègue Coréen de Nico a décodé de nous faire découvrir la cuisine Coréenne. Nous super ravi du geste, seule inquiétude, les épices…..et oui nous n’avons pas la même notion de ce qui est épicé ou pas. Heureusement, il n’aime pas les choses épicé…..on a de la chance, mais pas de chance ce n’est pas nn plus un cordon bleu et la notion des doses. Ce qui fait que nous nous sommes retrouvé face à face avec notre assiette impossible à finir…..j’étais tellement honteuse et Jo tellement déçu de s’être trompé dans les doses de sauces épicée, même pour lui c’était immangeable. Nico beau prince a réussi à finir son assiette…….
Pour rattrapé la situation, j’invite Jo a manger français le lendemain soir. Le soir arrivant, il veut lui aussi se rattrapé de la veille et nous cuisine des noodle. Le repas s’est donc déroulé sous les drapeaux coréen et français, nous nous sommes régalé.
Ce n’est pas sans compter sur le cours de cuisine japonaise de notre amie. Et oui, pour le départ d’un de ses amis, elle a cuisiné des sushis. Nous avons pu admirer la préparation…..impressionnant, c’est simple mais long et il faut être d’une patience……
En bref encore belle petite soirée…….